一垄垄红薯地郁郁葱葱，红薯叶正迎风摇曳
习近平总书记在辽宁省考察时强调：“小康梦、强国梦、中国梦，归根到底是老百姓的‘幸福梦’。中国共产党的一切奋斗都是为人民谋幸福。”小小甘薯也能释放乡村振兴的巨大能量，托起老百姓的“幸福梦”。山西省运城市平陆县张峪村大力发展粉条加工业，村民们辛勤劳作出一亩亩甘薯地，在方寸土地间，培育了致富的新“薯”光，让他们的“幸福梦”一步一步变为了现实。
平陆县张村镇张峪村的“前世今生”
黄河水滋养着两岸的人民。在古老的黄河岸边，每一寸土地都承载着故事。运城市平陆县张村镇张峪村紧挨黄河，是夏代虞国的部分地区，历史上“唇亡齿寒”的故事发生在此处；战国时期，张峪村是太阳邑的张谷里；西汉时，是河北县的张谷村；唐天宝元年（742），太守李齐物开三门，石下得戟，其上有“平陆”篆字，因改河北县为平陆县，张谷村改名为张峪村。数千年来，人类在此居住的历史从未间断。河流也许会改道，但张峪村人世世代代都在这片土地上繁衍生息。
近年来，平陆县深入贯彻习近平总书记关于就业工作的重要论述，将发展壮大村级集体经济作为建强基层组织、深化基层治理、推动乡村振兴的有效抓手，在抢抓政策机遇，坚持党建引领、一体推进、多元发展、精准扶持、全面考核的同时，结合县情实际，将提升农村劳动力就业质量，确保脱贫人口、边缘易致贫人口就业增收作为民生重点，通过“基地+村+贫困户（脱贫户）”的发展模式，建设帮扶车间71家，让脱贫群众在家门口就能赚钱，实现了赚钱、顾家“两不误”，把就业帮扶车间打造成促进稳岗就业、助力乡村振兴的重要平台。
张峪村是平陆县有名的粉条加工专业村。近年来，该村利用黄河滩涂沙土地优势，大力发展红薯产业，红薯种植面积达1000余亩，并成立张峪村股份经济联合社、峪丰农副产品有限公司，利用扶贫车间实现规模化加工，年产红薯粉条50余万斤，群众增收600余万元，粉条加工业在当地逐渐实现规模化、品牌化发展。
党支部书记、村委会主任赵爱社的乡村故事
赵爱社，山西运城人，1966年生，现任平陆县张村镇张峪村党支部书记、村委会主任，主管党政工作和村级事务，为改善村民生活扎根基层，奔波二十余载。不论是作为农民、村干部，还是扶贫致富的带头人，他都始终遵守“对党负责，让群众满意”的铮铮誓言，不断探索张峪村致富之路，始终将为人民谋幸福放在心上，将一项项扶贫工作落实在眼前。当他微微侧头看向我们时，大家都感受到了他的精气神，聊起村里的发展，他的双眼闪烁着光，让你不得不噤声正视他，侧耳倾听他的想法。他始终怀揣着带领村民共同致富的梦想，他的脚踏实地赢得了村民的支持与信任，他的不懈努力推动了张峪村的经济发展。
俯瞰平陆县黄河两岸，水波荡漾，风景如画
甘薯刚出土时带着泥土，表皮红润
平陆县是国家级贫困县，张峪村位于平陆县西25公里处的黄河岸畔，属张村镇西南部最大的一个行政村，在人口组成上属于移民村。这里80%的耕地为旱地，村民以种植小麦、油菜为生，常常因浇不上水导致庄稼血本无归。因病、因残、因学、缺资金、缺土地、缺劳动力等种种因素导致张峪村很难摆脱贫困状态，全村2169人中有590人是建档立卡贫困户。
赵爱社在充分了解张峪村基本情况后，确立了两大经济发展方向。一是因地制宜，抓住机遇。根据该村的地理环境等条件，大力发展毛桃产业，注重发展养殖业，提高村民的经济收入和生活水平。二是发展乡村旅游，以旅游宣传为切入点，将张峪村的旗号打出去，打造新型乡村形象。
张峪村村民素来重视教育。不过两千多口人的张峪村，却培养出了多名博士。关于村庄未来的发展规划，张峪村人首先想到的也是教育问题。在我们的采访中，赵爱社说了自己的想法，他想建一所九年制义务教育的学校，他想让村里以及周围的孩子们都能就近读书，再也不用跑到20多公里外的县城去。赵爱社深有感触地说：“扶贫先扶志，扶志靠教育。村子的发展就靠这些小孩儿，只有小孩儿成长了，我们村的发展才有希望。”
红薯地迎来大丰收，竹竿上晾晒着刚刚加工好的红薯粉条
在谈到张峪村经济发展状况时，赵爱社向我们介绍到，张峪村现在种地的人很少，仅有一些老人在种地，年轻人多数从事经贸活动，也有部分不会做生意的年轻人外出打工。村里首先靠做生意富起来的那些人带动刚刚起步的年轻人，形成了一个良性循环，带动了村里经济发展。如今，张峪村已有养殖户50户，年出栏4500余头，并先后成立了2个养殖专业合作社。群众尝到了甜头、有了盼头，也更加支持他的工作。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。张峪村积极探索村级集体经济发展新路径，以红薯粉条产业为牵引，以发展干果经济林、花粉烘烤加工产业为重点，带动村民致富，增加村集体经济收入，为实现乡村振兴、共同富裕打下了坚实的基础。
赵爱社说：“下一步，我们将以产业振兴为引领，围绕红薯深加工做文章，注册商标，拓宽销售渠道，开发红薯片、红薯脯、红薯膏等系列产品，持续提升特色优势产业规模和质量，更多更好地惠及村民，带领村民走上共同富裕之路。”
赵爱社当选党支部书记以来，与村民为伴，为村民服务，大力发展教育事业，在兴办民生实事上下力气。如今的张峪村已经实现了翻天覆地的变化，村中道路整洁，幼儿园、卫生室、老年日间照料中心、老年文化娱乐活动室等基础设施基本完善，村民人均收入普遍增加，村民的幸福感、获得感、安全感不断提升。
小小甘薯托起百姓“幸福梦”，甜到百姓心窝里
甘薯产业为平陆县张峪村老百姓开辟了一条新的脱贫致富路。
在张峪村红薯粉条加工车间里，机器声隆隆作响，10余名师傅分工合作，精心制作出粗细均匀、颇具韧性的粉条。从筛选、清洗、打浆、过滤、沉淀、起淀粉、二次过滤，到沉淀、起面、晒面，再到和面、揉面、漏粉、捞粉、冷却、冷冻等，需要经过十几道工序，正是这种传统工艺让张峪村的红薯粉条销路畅通、美名远扬。
夜幕降临，平陆县璀璨霓虹逐一亮起
张峪村土质为沙壤土，紧邻黄河，属暖温带大陆性气候，年平均气温13.8℃，雨热同期，水热利用率高，秋季气温下降慢，无霜期长，特别适宜薯类生长。借此优势，张峪村确定了甘薯产业三步走的实施计划，即“选种推广、打牢基础——示范引导、夯实基础——深入加工、增加附加值”。村“两委”干部和甘薯种植大户前往山西农科院甘薯研究基地盐湖区张良村，实地考察甘薯机械化种植、淀粉加工、粉条生产等项目。此外，张峪村还在科技知识、技能培训等方面下功夫，帮助村民成长为新时代的职业农民。
2019年10月19日，在村“两委”的深思熟虑下，张峪村成功建设了甘薯淀粉加工基地，21天共加工甘薯137.5吨，服务张峪村及周边村农户430余户，并为村集体增加收入0.5万元。2019年12月26日，甘薯粉条生产扶贫车间也正式开工运营，带动了当地甘薯产业的发展，增加了村集体收入，也为甘薯规模化种植起到了产业示范带动的效果。同时张峪村引进了现代化机器和冷库设施，结合传统工艺制作粉条，每天最少可做出3000斤粉条，既省工省时，又节能环保。
如今，张峪村有个响亮的口号：“每人种植1亩甘薯”。张峪村的“甘薯热”已经传播到沿河几个贫困村和驻村帮扶工作队，形成了沿河贫困村抱团发展新产业态势，有力推动了当地甘薯产业发展。
乡村，不应只是记忆中的故园，更不能是缺乏活力的荒芜之地。只有永葆为民造福的初心使命，激发“时时放心不下”的责任担当，坚定“功成不必在我，功成必定有我”的精神境界，才能让人民群众过上更好的日子。世界上最大的幸福莫过于为人民幸福而奋斗。赵爱社正用他的一腔热血和一身浩然正气，带领张峪村村民走在脱贫致富的前列，用他的脚力、眼力、脑力描绘好乡村振兴这幅时代画卷。
