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河南禹州市的神垕(hòu)镇,地处伏牛山余脉,这里山川秀美,建筑风格古朴,位列五大瓷之首的国宝“钧瓷”就发祥于此。神垕镇因瓷器而驰名中外,早在唐宋时期,精美的钧瓷就成为宫廷御用珍品。这座千年古镇遗迹众多,灵泉寺、花戏楼、邓禹寨、钧窑遗址……深厚的历史积淀和独特景观,让神垕获评“中国历史文化名镇”“河南十佳美丽乡村”等殊荣。
河南禹州市的神垕(hòu)镇,地处伏牛山余脉,这里山川秀美,建筑风格古朴,位列五大瓷之首的国宝“钧瓷”就发祥于此。神垕镇因瓷器而驰名中外,早在唐宋时期,精美的钧瓷就成为宫廷御用珍品。这座千年古镇遗迹众多,灵泉寺、花戏楼、邓禹寨、钧窑遗址……深厚的历史积淀和独特景观,让神垕获评“中国历史文化名镇”“河南十佳美丽乡村”等殊荣。
花戏楼和伯灵翁庙的山门,是一座整体建筑
▚ 神垕老街:历经千年而不衰
经过一条繁荣的街市,过了城门,再跨越一座小桥,神垕古镇就映入了眼帘。青砖灰瓦的建筑与城墙,古朴的老宅和店铺,配上花木点缀的红漆老门廊……神垕镇古韵悠远,厚重的历史感扑面而来。
位于镇中心的神垕老街,又称“七里长街”,路面用青石板铺就,两侧店铺林立;温家大院、邓禹楼、炮楼和庙宇鳞次栉比。这里的古民居多为明清建筑,精美的石雕、木雕和瓷艺体现了中国古建的古朴与典雅。沿着老街往里走,还有古玩市场、钧瓷一条街等场所。
作为一名“吃货”,我还在神垕老街嗅着香味儿,发现了藏在街头巷尾小馆子里的一些美食:羊肉老汤豆腐菜、火烧夹炒凉粉、袈裟豆腐、禹州十三碗、烩羊肉、盛茂祥糕点、老酸奶……这些都是当地的特色美食。
1000多年前,神垕镇所在地只是几个相连的古村寨,后来凭借钧瓷才逐渐形成一个繁荣的镇子。神垕是“中国五大名瓷之一”钧瓷的发源地,自唐代开始,从这片山坳里出产的精美瓷器就以“入窑一色,出窑万彩”而出名。到了宋代更是声名大噪,皇家在神垕镇设定官窑,钧瓷也成为宫廷御用珍品。
随着钧瓷的蜚声九州,甚至跻身于中国诸瓷之首,静默的神垕山一下喧嚣起来,往来客商络绎不绝。大批商人来此安家置业,久而久之,城镇面貌焕然一新,七里长街越来越繁华。
老街尽头的围墙不修边幅,显得粗犷厚重。在夕阳下一眼望去,我仿佛置身《大话西游》里至尊宝和紫霞仙子对话的古城墙下。一座望楼耸立在城墙之上,古建的中间用楷体写着“神垕”二字。
如果从空中俯瞰神垕镇,它就像一座缩小版的古城,拥有护城河、寨门、城墙、炮楼。既可以防洪,也能抵御匪患。这是一片在国内比较罕见、保存较完整的古建筑群,具有很高的历史文化价值。而见证神垕镇千年沧桑的古街,则是来“瓷都”游客的必打卡之地。
始建于清乾隆年间的关帝庙
▚ 钧瓷文化园:做一件自己的“国宝”
钧瓷文化园全名叫“神垕钧瓷文化主题公园”,位于神垕古镇东北方向,是禹州市去往神垕镇经过的第一个景点。钧瓷文化园占地145亩,是在宋、元古钧窑遗址的基础上建设的一个展示钧瓷文化的主题公园。内部有神垕古镇的全景沙盘展示、古钧窑遗址、LED影视解说、钧瓷展厅、手工制作钧瓷体验馆等。
通过眼前的实物、图文和视频,游客们可以全方位了解我国著名的工艺瑰宝——钧瓷的制作过程,以及其成名之路等知识。
China(瓷器),是中国的别称。而钧窑的烧瓷炉火也绵延了千年,至今生生不息!明朝时就流传着“进入神垕山,七里长街观,七十二座窑,烟火遮漫天,商贾遍地走,日进斗金钱”的民谣。由此可见当地昔日的繁华盛景。直到今天,神垕镇一座座窑洞仍在烧制流光溢彩的华美钧瓷。因此,神垕又被称作“中国唯一活着的古镇”。
钧瓷观之如景,叩之如磬,瑰丽夺目,浓艳晶莹。胎体做好之后,往釉中加入矿石粉,谁也不知道烧出来是什么样貌,只管烧。等到出窑的时候紫红一片,但每件都不同于另一件,世界上竟没有两件完全相同的钧瓷。
钧瓷是讨喜的,出窑的瞬间一团紫气。古人以紫气为贵,所以才有了“紫气东来”一说。如此“贵族范儿的出场”,再加上钧瓷器无与伦比的美感和艺术价值,也难怪它深受古代皇室的喜爱。
钧瓷的色彩是一种浑厚的炫彩。你若在午后对着一件钧瓷发呆,再望一望远处的落霞,会发现两者的色彩是那样相似!不知烧制钧瓷的那位老先生,是否是从落霞或朝霞获得灵感。据导游介绍,他对瓷窑火候的把握已经炉火纯青。
纵是再厉害的钧瓷大师,也要让他手中的作品“共计一坯功力,过手七十二,方可成器”。看到钧瓷的72道生产工序,大家无不惊叹那些精美绝伦的瓷器着实得之不易!毕竟神奇的“窑变”并非人为可以控制的。而看到赤膊工匠们一丝不苟忙碌的样子,我们对匠心之作又有了更为深刻的理解。
瓷器展厅的讲解员介绍说,钧瓷制作的每一道工序,都影响着一个艺术生命的诞生。由于传承古法烧制的匠人们追求极高,使得达标瓷器的成功率太低,也让每一件钧瓷都成为稀世之珍。民间自古有“黄金有价钧无价”“雅堂无钧不可自夸富”的说法,足可见钧瓷价值之高。
有幸的是,在钧瓷主题文化公园的体验区,游客可以用当地最传统的“手拉坯”技艺学着制作瓷器。在感受古老技艺的同时,亲手制作一件属于自己独有的钧瓷拿回家收藏,还是很有纪念意义的。
神垕老街
▚ 伯灵翁庙:古老钟声里的故事
走在神垕古镇光滑的石板路上,沿着一条主街,可以看到很多古色古香的院子。位于古街中心地带的伯灵翁庙,则是其中最抢眼的一处古建筑。
始建于宋代的伯灵翁庙,又称“窑神庙”,是钧瓷文化的象征性建筑,也是神垕“瓷镇”的重要标志。早在1986年,伯灵翁庙就被定为河南省文物保护单位。
庙宇的殿顶是人字披,配以绿色和金色琉璃瓦。大庙飞檐黛瓦,呈现出有着无尽张力的动势感,令屋顶与厚实稳重的建筑主体形成巧妙对比,展现出了动静结合之美!不得不说,这是我国古建设计的一处佳作。
伯灵翁庙门口的青石柱,刻有一副行书对联:灵丹宝箓传千古,坤德离功利万商。这副对联对仗工整,独具匠心,十分耐人寻味。另有一对青石狮子,一雌一雄,分立两边,煞是可爱。
庙门为半圆拱形,上刻“伯灵翁庙”四个大字。大门俗称“花戏楼”,因为进门后回头看,是一座楼阁式的小舞台,上面可以唱戏。庙内原供奉有三尊窑神,一是伯灵仙翁,二是金火圣母,三是土山大王。这几位神仙均与神垕镇的钧瓷业有关:土山大王管制瓷原料,伯灵仙翁管制瓷工艺,金火圣母管烧制技术,缺一不可。
其中的金火圣母,传说原本是一名普通民间女子,她为了烧制一件完美的钧瓷,不惜以身祭窑,最终那座窑所产出的瓷器,皆为世间罕见之精品!其传说故事要表达的意义,可以这样理解:唯有投入到忘我境界的时候,才能打造出令人拍案叫绝的精品。
伯灵翁庙内的主要建筑物有花戏楼、窑神殿、关帝庙、木牌楼等。庙宇飞檐的尖端悬挂着铜制风铃,微风徐来时,铃铛会在空中摇摆,发出一阵金玉制品碰撞的声音,回应着正殿里的钟声。
来到伯灵翁庙,就像走进了历史的空间。在悠扬的钟声里,大家仿佛看到了一幕幕古老的生活场景:商队载着制瓷的原料,从西山小路而来,一路边说边唱,一路马铃儿响叮当;寒冬时节,古人穿着棉袄移出了窑中暖瓷,嘴里发出“这件窑变了”的惊喜呼喊!
在伯灵翁庙,你还可以体验传统的窑神祭拜仪式,参与一场特别的庙会节庆,听古庙堂内传颂的窑神佳话,赏花戏楼上的精彩表演。
除了上述景点外,在神垕镇东郊的凤翅山南麓,还有一座始建于东汉年间的灵泉寺。古寺前那棵白果树已有1500余年的历史,树后有一个泉眼,水质清澈、口感甘甜,特别适合泡茶。
“神垕天地”是一条集文化、旅游、商业于一体的钧瓷历史文化特色步行街,街道两旁的建筑古色古香,店铺有钧瓷文化艺术馆、文创中心、君邻茶舍、星舍民宿、钧瓷大师店等。神垕天地紧邻老街,逛完两条街之后,可以去神垕天地的建业大食堂吃饭,在这里能品尝到很多特色美食。
此外,神垕古镇还有天保寨、驺虞桥、关帝庙、义兴公商号、陶瓷官署等古迹,都值得一游。游客在怀古览胜的同时,也能增加不少历史和艺术知识。
入夜的神垕一片宁静,天空澄净如洗,星斗似钧瓷的窑变色一般,辉映了整座中原古镇。这里的夜间竟有更夫,敲着梆子渐行渐远……这梆子配上千年古镇街巷的声场,格外浑厚悠远。
去一趟神垕镇,感受这里的古老韵味和诗意瓷情,足够你回忆一生。